「健康を意識して唐揚げ1個だけの唐揚げ弁当を食べているという」ツイートが、ひと目でツッコミを入れざるを得ないパワーあふれる盛り付けとなっています。“1個”という単位のマジック。

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　ツイートを投稿したのは、和田直也さん。ツイートに添えられた写真には、言葉通り梅干しご飯の横に唐揚げが1つだけ入ったお弁当が写されています。まあその1個が1羽丸ごとなのですが。で、でかああぁい！

　この「丸鶏の唐揚げ弁当」を販売しているのは、埼玉県三郷市にあるデカ盛り唐揚げ専門店のキッチン BUS STOP。丸鶏の唐揚げ弁当を制作した経緯について聞いてみたところ、普段からデカ盛り唐揚げ弁当を販売しており、ふと唐揚げ弁当の最終形態は何か、また購入者が品物を目にして笑ってくれてお腹も心も満腹になってくれる商品はと考えた結果、丸鶏そのままを唐揚げにすれば良いのではと思い生まれたそうです。

　この弁当にネット上では、「姿揚げってことですよね」「一瞬クマのぬいぐるみ入ってるように見えて2度見したわ笑笑」「一個（一羽）」「確かに個数は1個！」といった声が寄せられていました。

画像提供：和田直也さん

　食事の時に水を飲むのは、アメリカ人と蛙だけ……。フランスの格言だという。出典は定かではない。酒を飲まない人やアメリカ人に怒られそうだが、食事と酒は切っても切れない間柄であることを示す名言だ。フランス人にとっての酒とはワイン。私にとっての酒は、ビールでありウイスキーであり、日本酒であり焼酎だ。もちろんワインも。さすがに、平日の昼間から飲むわけにはいかないので、主に夕食時だが、食事は酒とともにある。しかし、この2週間、飲食店での食事で、酒が飲めない寂しさを身に染みて感じている。まるで彩のないモノクロの世界だ。

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　4都府県に発出されている緊急事態宣言下、多くの自治体が、飲食店に対し酒類の提供自粛か休業を求めている。それでも、往生際の悪い私は、外食する際には念のため、酒が飲めるか尋ねる。これまで入った店では皆、残念そうに首を横に振った。しっかりお達しを守っているわけだ。ホッピーだけならノンアルコールと、つつましい努力で客を呼ぶ店もある。酒が出せないので、休業すると張り紙をして閉めている店も少なくない。酒のないバーで、ミックスナッツだけ食べても仕方がない。酒の提供を主とする居酒屋やバーにとっては、事実上の休業要請だ。

　酒を提供する店もあるにはある。「体内もしっかりアルコール消毒」と、苦しい理屈で客を誘う店もあれば、「酒〇」「飲可」などの暗号めいた言葉で酒が飲めることをほのめかす店もある。一時問題になった「酒類持ち込みは可」とする店も。店内を見れば、いずれも客でいっぱいだ。入りたいのはやまやまだが、さすがに腰が引ける。遅くまで営業する店もなくはないが、大体の店は夜8時閉店。それ以降の繁華街は、まさに火が消えたよう。客引きも普段よりやる気がない。なおさら寂しさが募る。

　飲酒自体が禁止されているわけでもないから、おとなしく自宅で飲めばいいともいわれる。自宅ではもちろん飲んでいる。だけど、やっぱり外でも、うまい飯とともに酒が飲みたい。飲むなといわれれば、なお飲みたくなるのもまた人情だ。

　インドネシアはジャカルタの、あるレストランを訪れたときのこと。酒類はメニューになかった。国民のほとんどがムスリムで宗教上の理由から酒を飲まないからだ。念のため、ビールがないか尋ねた。店員はウインクして店を出て、ほどなくニコニコしながら戻ってきた。隣の店から調達してきてくれたのだ。キンキンに冷えたビンタンビールはことのほかうまかった。コロナの影もなかった頃の話だが。

　酒類提供を規制する理由は分かる。マスクを外して酒を飲み大声で話せば、感染リスクは高そうだ。しかし、中途半端に酒類提供を規制して、一部の店に客が集中し、そこでクラスターが起きてしまっても本末転倒。インドで猛威を振るう変異株は油断ならない。これまで難を逃れてきたアジア各国で感染が急速に広がっているからだ。状況が悪化すれば、さらに厳しい休業命令も覚悟しなければならない。飲食店にとってはたまったものではないだろうが、万が一やるのなら、店も従業員も安心して休める、しっかりと手厚い補償のもとに行ってほしい。酒飲みの行き場がなくならないように。（BCN・道越一郎）

ステイホーム中のテレビや映画鑑賞のお供にも最高な「ポテトチップス」。

袋の開け方や好みの味など、その人の特徴が表れるアイテムでもあり、しらべぇ編集部が行なった独自調査においても、高収入な人ほどある食べ方をする傾向が判明した。

■8割以上の人は「素手」

しらべぇ編集部が全国の20代～60代の男女1,537名を対象に「ポテトチップスの食べ方」に関する意識調査を実施。

その結果、ポテトチップスを「素手で食べる」と答えた人が全体の82.1％と圧倒的に大多数を占めたのだが、17.9％の人が「箸を使う」と回答した。

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■高収入な人ほど「箸を使う」傾向あり

そんな「ポテトチップスを箸で食べる」と答えた人を年収別に見てみると、高収入な人ほど箸で食べる傾向があることが判明したのである。

年収が上がるに連れて、箸を使う人の割合が高くなる傾向が顕著に表れた。

■実際に話を聞いてみたら…

実際に、社会的地位のある方々に「ポテトチップスの食べ方」について聞いてみたところ、会社役員の50代男性は「（箸を使ったことは）ありませんよ。そんなめんどくさい…」とのこと。IT企業社長の男性も「人生で一度も、お箸でポテチを食べたことはありません」とキッパリ。

しかし、別の会社役員の男性からは「高校時代から箸で食べています」との回答が。箸を使うようになったきっかけを聞いてみると、「単純に手を汚したくないからです。高校時代は、スナックを売っている売店と食堂が同じ場所にあったので、割り箸がすぐ手に入ったのも理由かな」とのことだった。

■「場合によっては使う」人も

編集部にコメントを寄せてくれた方々の中には、「基本は素手で食べているが、場合によっては箸を使う」という人たちも。

20代の男子大学生は、「場合によります。普段は手で食べますが、ゲームをしながら…といった場合には箸を使う」という。

会社員の30代女性も、「基本は素手ですが、小学生のときに友達の家に集まってテレビゲームをしたとき、コントローラーを汚さないように箸を使って食べている子がいて。なるほどなと思った」と話していた。

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（取材・文／しらべぇ編集部・衣笠 あい）

【調査概要】 方法：インターネットリサーチ「Qzoo」 調査期間：2018年10月19日～2018年10月22日
対象：全国20代～60代男女1,537名（有効回答数）