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14キロバイト (1,923 語) - 2024年1月27日 (土) 13:34

(出典 illustcenter.com)




食事の時間は、周りの音や雰囲気を楽しむのが一番ですね。イヤホンをしていると、その楽しみが半減してしまいます。店主のおっしゃる通り、マナーを守って食事を楽しみたいですね。

1 Gecko ★
★【賛否】人気ラーメン店「イヤホンやめて」SNS投稿 片手でゲーム…回転率はダウン

人気ラーメン店の店主が客に対して「イヤホンをつけるのをやめてほしい」と訴え、賛否の声が上がっています。

■回転率も「当然落ちる」 片手でゲームも
武道家 早稲田本店
滝坂滋晃店主 Xの投稿から
「店内でイヤホンつけるの止めて欲しい」

 SNSにこう投稿したのは、東京・早稲田にあるラーメン店「武道家 本店」の店主。雨の中でも行列ができるほどの人気店の店主がなぜ、このような投稿をしたのでしょうか?

滝坂店主
「以前からイヤホンを着用してお食事されているお客さんが結構いらっしゃいまして、こちら側が呼びかけてもおこたえにならない。ラーメンをお出しして、お声かけしても気づいてもらえない。あとイヤホンしてスマホ操作、動画見たりとか」

 中には片手でゲームをしながら食べる人もいるといいます。混雑時にも、そういった客は多いようで…。

滝坂店主
「回転率は当然落ちますよね。イヤホンをつけて動画を見ると絶対に食べる速度が落ちてしまうので、そこはちょっと勘弁していただきたい」

 店主によりますと、イヤホンをつけながら食べる客は全体の3割ほど。ワイヤレスイヤホンの普及もあり、ここ一年で急増しているといいます。こうしたラーメン店でのイヤホン着用について、街の人はこのように話します。

大学生
「1人で行くときとかはYouTubeとかNetflixとか見ながら食べるので(イヤホン)つけたりはします」
「僕はもうラーメンに集中したいんでイヤホンはつけない」
「(イヤホンを)私はつけないです。マナー的につけない方がいいのかなと思います」

■貼り紙検討も…
 実際、番組が「武道家本店」を取材すると、数人の客がイヤホンをつけながら食べていました。その中の1人の男性に話を聞くと、このような声が聞かれました。

イヤホンをしていた男性
「ご飯食べてる時とかは自分の世界に入り込みたいという気持ちがある。イヤホンつけて食べるというのは全然いいのかなとは思います」

 別の男性は、片方の耳にだけイヤホンを装着。

片耳のみイヤホンを装着した男性
「ラーメンの麺の硬さどうですかとか、聞かれるって想定してれば、聞ける姿勢はとっておいたほうが当然いいですね」
「(Q.片耳だけというのもその理由?)必ず聞けるようにするというふうにはしてます」

 店側に配慮しつつイヤホンを装着する客について、店主はこのように話します。

滝坂店主
「(Q.こういうお客さんはどう?)全然問題ないです。イヤホンをつけることというよりは、イヤホンが弊害にならなければオッケー。(イヤホン)つけてても臨機応変に外してもらうとかだったら」

 店内には、混雑時にスマホを見ながら食事するのはやめてほしいと注意喚起する貼り紙がありますが、店主はイヤホンの使用についても書き加えるか検討中です。

滝坂店主
「強制するのはちょっと違うなっていう感じなので。マナー、人のこと、周りのことを考えてやってくれれば」

(「グッド!モーニング」2024年6月29日放送分より)


(出典 Youtube)



https://news.yahoo.co.jp/articles/b2ea8a39d6ec321cef71e6467f3a9c6de35ba5cd




22 名無しどんぶらこ
>>1
やめてじゃなくて

入店禁止にすればいいから

はい、この話題終了ね

次の問題どうぞ

161 警備員[Lv.2][芽]
>>1
拒否権無いなら、強制だろう

234 名無しどんぶらこ
>>161
だよな

292 名無しどんぶらこ
>>1
それはマナーとは言わない
マナーというのは例えば食事中にタバコを吸えば周りの客に迷惑がかかるからタバコを吸わないのがマナーというように
他人を思いやる行動のことをいう
これは回転率を上げたいと言う店の都合だけ
これはマナーとは言わない

2 名無しどんぶらこ
回転率なんか店の都合知るかよ

95 名無しどんぶらこ
>>2
張り紙してあるのに無視したら不法侵入で逮捕だぞ?
パチ屋では数十年前からやっとる

197 名無しどんぶらこ
>>2
待たされてなんも思わず文句も言わないならオッケー

203 名無しどんぶらこ
>>197
待ってりゃいいじゃん。

3 名無しどんぶらこ
回転率下がると値段を上げざるを得なくなる
それでもいいのか

12 名無しどんぶらこ
>>3
それでいいのだが

7 名無しどんぶらこ
他の店行くからいいよ

8 名無しどんぶらこ
いやでしゅう

9 名無しどんぶらこ
ラーメンはさっさと食べて店から出るわな
喫茶店ならゆっくりするけど

28 名無しどんぶらこ
>>9
それな
カフェとかって値段高いけどあれって空間利用料とかサービス料なんかが含まれた値段だからな
ラーメン屋とか牛丼屋は純粋な商品料だけしか取ってないんだからさっさと食べてさっさと出なきゃいけないんだよな

46 名無しどんぶらこ
>>28
カフェのどこにその金額が入ってるんだ?

90 名無しどんぶらこ
>>46
値段決める上で回転率を考慮する
回転率が低い想定では単品ごとの値段を高くしなければいけない
その場合客側は「空間利用料」みたいなものを支払っているという考えが成り立つな

11 名無しどんぶらこ
店主にこんな事を言われてまで行きたい店なのかね
客のほうももっとゆっくり食事を楽しめるマトモな店を選べばいいのに

13 名無しどんぶらこ
持ち帰り専門店にしたら?

14 名無しどんぶらこ
回転率が大事なら
10分以内に食べてくださいとか書いとけよ

16 名無しどんぶらこ
なんでラーメン屋はこんなに偉そうなのか

17 名無しどんぶらこ
イヤホンして動画なんか観てたら味わからなくね?
せっかく旨いラーメン食べに来てるのに勿体ないなと

40 名無しどんぶらこ
>>17
動画見ながらってやつは、どうしてもそこのラーメンじゃなきゃって来てないと思うよ
ここでいいやって感じだろ

23 名無しどんぶらこ
そんなにどんどん回転する店は落ち着かないから嫌だw
空いてる時間帯に15時~17時ごろに行くわ

24 名無しどんぶらこ
回転率上げたいなら立ち食いにすればええんやな

26 名無しどんぶらこ
ちょこっと残してスマホ見てるヤツみっともない
とっとと食って席空けろ

27 警備員[Lv.6][新芽]
>>26
それはある

29 名無しどんぶらこ
客を工場のベルトコンベアに乗ってる製品かなんかと思ってるんじゃないのか?

30 名無しどんぶらこ
店にイヤホンお断りって貼り紙出せばいいんじゃないの?こういう店ってなぜSNSで言うんだろうね

31 名無しどんぶらこ
こんなラーメン屋は嫌だ

33 名無しどんぶらこ
もう10分で強制退店って書いとけよ絶対いかないから

112 名無しどんぶらこ
>>34
他の低価格帯のファミレスやらマクドナルドやらは学生がグループでよく来るからね
スマホで動画見たら駄目だのそういうのは諦めてるよ

36 名無しどんぶらこ
15分くらいの時間制限つけたらいいじゃん

37 名無しどんぶらこ
そっちの回転率なんてしらんがな

38 名無しどんぶらこ
まあ行列ができる店だから言えることだな
待たされる客もはやく退けよと思われ

39 名無しどんぶらこ
席数増やせばいいんでねえの?
大体路上で待たせるのがおかしいんだよ
待機スペース込みで出店しろっての

42 名無しどんぶらこ
店舗の業務効率化に貢献するのがマナー?

58 名無しどんぶらこ
>>42
当たり前だろw

44 名無しどんぶらこ
家系は好みを聞くから気づいてもらえないのは面倒だわな
そういうやつは全部普通で作ってやればいいとは思うが
スマホ見ながらのながら食いってやろうと思っても食いづらくてできないんだが良くできるなあんなの

45 名無しどんぶらこ
スタバなんてコーヒーで何時間も居座られるのに

47 名無しどんぶらこ
何か全てが老化してるよな
飯食うのも遅けりゃ歩くのも遅い
もうダメねこの国

49 警備員[Lv.18]
値上げしろ

50 名無しどんぶらこ
昔たこやきが流行っていた頃に、渋谷のたこ焼き屋でイートインは30分で終わらせろって書いてあったな。
とっくにその店無くなっているけど。

51 名無しどんぶらこ
よく回転率言うけど別に並んでねンだが

53 名無しどんぶらこ
バイト雇って並ばせて全員にイヤホンさせたい

54 名無しどんぶらこ
看板の下にルールをデカデカと書いておけよ
客にとっても時間の無駄だろ

57 名無しどんぶらこ
店内でのスマホ操作、イヤホン装着しての入店はお断りしていますという注意書きを書いて入口に貼っておく
それを見て腹を立てた客は立ち去るはずだし、店主も口頭注意しなくて済むだろ

81 警備員[Lv.6][新芽]
>>57
これな
ご機嫌伺うの面倒だから明文化してくれ

59 名無しどんぶらこ
入口に禁止事項まとめて貼っとけよ

60 名無しどんぶらこ
音楽聴いていようが、動画見ていようが、10分で食い終わってくれる客はありがたいだろ。

61 名無しどんぶらこ
イヤホンつけて食うことは無いけどこういう発信してる店には行かんようにしてるわ

62 名無しどんぶらこ
なんでラーメン屋店主って全員が腕組みしてるの?

65 名無しどんぶらこ
イヤホンは周りの音が聞こえる範囲なら問題ないと思うが
片手でスマホやゲームしながらってのは回転率云々よりも食事のマナー違反だな
自宅で一人で食べてるんじゃないから

66 名無しどんぶらこ
タッチパネルにしたらあかんのか?

68 名無しどんぶらこ
音楽聞きながらってのならまだしも動画はさすがにウザいだろ
そんなん家でやれよ

69 名無しどんぶらこ
じゃあ行かないよ?

72 名無しどんぶらこ
店の見解はどうでもいいけど
耳塞いで食うのって、鼻つまんで食ってるのと変わらん感覚に思ってしまうが

75 名無しどんぶらこ
面倒くせぇなぁ
イヤホンしてる人、スマホ見る人は入店を断われよ
ドアの見えるところに大きく貼り紙しとけ

76 名無しどんぶらこ
イヤホンしてるだけまだマシじゃね?
牛丼屋とラーメン屋と居酒屋で何度か遭遇したけど
youtubeとか動画を音出してみてる奴がいた
ここはお前の部屋じゃねぇんだよって
まともな教育も受けることなく育った
大きななりしたガキがゴロゴロいるご時世
なんなんだろな

79 名無しどんぶらこ
早稲田なんてそれ系の客ばっかだろうからそういう客が全員来なくなったら店潰れるだろ

80 名無しどんぶらこ
お客様が神様とまではゆわないけど、来て食べてもらってるから自分が生活できてるってゆう「感謝」が足りないのはどうかと思うわ

「イヤホンやめろ」じゃなくて「イヤホンを付けさせない」為の仕組みを考えればいいだけ
例えば配膳カウンター作ってそこに取りに来させる、カウンターなら上段に置くとか
こうゆう工夫もしないで「客が悪い」ってのはエゴだよ